株式会社 丸水長野県水

お知らせ

平成29年度 総合展示会を開催いたしました。

平成29年9月28日(木) 弊社長野市場にて総合展示会を開催いたしました。
当日は朝から小雨が降る天候となりましたが、展示会の開始に伴い雨も上がり、
約200社500名の多数のお客様にご来場いただきました。

■展示会のテーマ
 「新たな市場機能の創造 ~new relation~」
  コア事業の水産、畜産、冷食を活かし、取り組みを強化する業務用を加えた
  フルライン機能の提案を通じて新たなマーケットの開拓を目指す。
  丸水長野県水グループおよびメーカー様との連携を深め、それぞれの持つ機能を
  お取引先様へ発信しながら、新たな結びつきや関係を創造する。

■展示会コーナー
  ◇オリジナル企画コーナー
  ◇水産年末年始コーナー
  ◇メーカーコーナー及び年末業務用コーナー
  ◇調理実習コーナー
  約100社のメーカー様にご出展いただき2,000アイテムをご提案しました。

■会場全体の様子
  多くのお客様にご来場いただき大盛況となりました。



■オリジナル企画コーナー
   会場入り口にオリジナル企画コーナーを設け、水産、畜産、冷食、青果、業務用食品、懐石料理といった
  丸水グループが取り扱う商品のフルライン機能をご提案しました。

  • ▼青果も取り扱っております。丸野菜、
     カット野菜、つまもの(飾り葉、食用花)
     などをご提案しました。

  • ▼グループ会社のアスコット㈱は、懐石料理、
     精進料理を並べ、料理人の高い技術
     も合わせご提案しました。

  • ▼グループ会社のマルゼンフーズ㈱は、
     ジェフサ様の売れ筋商品をグロッサリー、
     冷食、雑貨など幅広くご提案。

  • ▼キューピー㈱様と人手不足解消簡単メニューを、
     味の素㈱様と健康、栄養バランスの高い
     信州勝ち飯メニューをご提案。

  • ▼長野県産及び国内産の牛、豚、鶏肉と、
     弊社でスライスした牛肉、豚肉を丸皿に
     盛り付けてご提案。

  • ▼日本水産㈱様のぶりとサーモンのトップ
     ブランドを刺身以外の食べ方でご提案。
     


■年末年始コーナー
   水産物を中心に、多様な調理バリエーションと年末向け主力商材をご提案しました。
  また、産直、すしネタ・スイーツ、アニサキス対策等のコーナーも設けご提案しました。

■メーカーコーナー及び年末業務コーナー
   水産、畜産、冷食のフルラインによる業務用商材をご提案しました。
  年末業務用コーナーでは、当社冷凍食品事業部とマルゼンフーズとの協同によるクリスマス商材、
  年末向け商品、鍋用調味料をご提案しました。

■イベントコーナー

  •  料理研究家・食生活アドバイザーの川平秀一様による
    真空低温調理(パウチクック)「季節の食材でおいしい
    クッキング」の実演会を行いました。
     季節の食材を使い簡単で美味しい新レシピをご紹介し
    ていただき、試食されたお客様から大好評でした。


展示会にご協力いただきました皆様、誠にありがとうございました。
これからも長野県民の皆様の食を支える企業として邁進して参ります。

ページトップへ戻る